2 bílky., sůl., 30 g měkkého salámu., 180 g tvrdého sýru, 50 g strouhané housky., olej na smažení
Bílky spolu se solí vyšleháme na tuhý sníh, do kterého postupně přidáme najemno nakrájený salám, nastrouhaný sýr a podle potřeby rovněž strouhanou housku. Zamícháme a pomocí lžičky tvoříme malé nočky, které vkládáme do horkého oleje a smažíme dozlatova. Ihned podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat