4 žemle, 600 g švestek, 500 ml mléka, 2 vejce, 50 g pískového cukru, vanilinový cukr, 50 g másla
Žemle nakrájíme na tenké plátky. Omyté švestky vypeckujeme. Do mléka rozšleháme vejce a přidáme cukr. Žemle namáčíme v mléce a klademe do vymazané ohnivzdorné misky. Na vrstvu žemlí klademe švestky, sypeme vanilinovým cukrem, poklademe další vrstvou namočených žemlí. Navrch dáme plátky másla a pečeme ½ hodiny.
Žádné komentáře:
Okomentovat