Suroviny: kuřecí prsíčka, 2 vejce, 3 lžíce hladké mouky, 100 g kukuřičných lupínků, sůl, vegeta, grilovací koření . olej
Postup: Z každého kuřecího prsíčka nakrájíme 4 plátky a osolíme. V misce připravíme těstíčko z vajec, mléka a špetky soli. Vše rozšleháme a plátky masa v těstíčku obalíme. Kukuřičné lupínky lehce rozmačkáme a přidáme k nim 1 malou lžičku vegety, grilovacího koření a v této směsi protáhneme již obalené maso. Prudce osmažíme po obou stranách. Podáváme teplé nebo studené s ovocnými i zeleninovými saláty.
Žádné komentáře:
Okomentovat