čtvrtek 18. srpna 2016

Krůtí maso s oříšky a houbami

Suroviny: 450 g krůtích prsou, 350 g žampionů, 3 šalotky, 1 lžíce oleje, 4 lžíce sherry, 2 stroužky česneku, 25 g solených buráků, 150 ml smetany, sůl, pepř.
Postup: Maso a cibuli nakrájíme na kousky a orestujeme dozlatova. Přidáme sherry, nakrájené houby, česnek, ořechy a smetanu. Restujeme ještě asi 4 minuty. Dochutíme. podáváme s bílou nebo divokou rýží.

Žádné komentáře:

Okomentovat