2 vejce, 2 lžíce mléka, 2 lžíce polohrubé mouky, 1 lžička pískového cukru, ½ hrnku kuliček hroznového vína, tuk na vymazání koláčové formy, moučkový cukr na posypání
Žloutky rozšleháme v mléce. Vmícháme mouku, cukr a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků. Formu vymažeme tukem, naplníme těstem a poklademe kuličkami vína. Upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Moučník pocukrujeme a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat