Suroviny: 125 g cukrářských piškotů, 1/8 l studené kávy, 5 lžic rumu, 3 žloutky, 50 g moučkového cukru, 500 g krémového sýra mascarpone nebo žervé, 1 lžíce kakaa
Postup: Nízkou mísu vyložíme piškoty a pokapeme kávou a rumem. Žloutky a moučkový cukr ušleháme do tuhé pěny a přidáme krémový sýr. Krém navršíme na piškoty, povrch uhladíme a posypeme kakaem. Uložíme na 2 hodinu do chladu a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat