Mandlové koule

10 dag másla, 15 dag cukru moučka, 12 dag sušeného mléka, 2 lžičky mandlové esence, 1 bílek, 1,5 balíčku piškotů
Vše se spojí na vále v hustší těsto, které se vyválí a obalují se tím slepované piškoty. Hotové vyválíme v kakau.