1 konzerva lanšmídu, 4 vejce, 1 sterilovaná okurka, ½ lžičky papriky, sůl, tuk na pečení
Lanšmíd rozkrojíme na 4 stejně silné plátky. Uprostřed každého plátku vykrojíme malé kolečko. Plátky lanšmídu opečeme na tuku nejprve po jedné straně. Poté je obrátíme, do vykrojeného kolečka rozklepneme vejce a zvolna propékáme. Hotová oka opatrně přendáme na talíř. Osolíme je, lehce posypeme paprikou a ozdobíme okurkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat