24 dag polohrubé mouky, 10 dag másla, 3 vejce, 15 dag cukru, 3/4 prášku do pečiva, asi 1/8 l mléka, 26 dag ovoce
V míse utřeme do pěny máslo s cukrem, pak přidáváme žloutky. Potom střídavě vmícháváme mléko a mouku s práškem. Nakonec do těsta jen lehce vmícháme sníh. Těsto dáme na dobře vymazaný pekáč a poklademe ovoce, které jsme omočili v mouce. Pečeme 30 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat