Vlašské ořechy

Nejkvalitnější pocházejí z Kalifornie. V Europě rostou v oblasti Středozemního moře. Uchováváme je vždy ve skořapce, jinak hrozí, že žlutnou. Používají se do koláčů, pečiva, zmrzlin, salatů a olejů pro zvýraznění chuti.