Mandle

Pocházejí ze střední Asie, rostou též hojně ve Středomoří. Sladké mandle se používají při výrobě marcipánu, krokantu a mnoha dalších laskominek. Hořké mandle zase tvoří základ likérů (např. Amaretto). Mandle obsahují malé množství jedovatých látek, takže bychom měli dávat pozor na konzumované množství.