Stálezelený polokeř s modrozelenými listy a žlutými listy, dorůstající do výšky 80 cm, se pěstuje především jako okrasná rostlina. Je silně aromatická, obsahuje vonné silice, glykosid, rutin, hořčiny, pryskyřice. Látky obsažené v routě však mohou mít ve větších dávkách negativní vliv na zdraví, v těhotenství je routa vyloženě nebezpečná, proto se domácí samoléčba nedoporučuje. Můžeme ji ale používat ve velmi malém množství jako „vzácné koření“ přidává se k masovým a rybím pokrmům, do vaječných jídel, do omáček s exotickou chuti. Routa vysazená v kamenné nádobě s dobrou alkalickou půdou se bude vyjímat nejen v zahradě, ale i na terase. Po západu letního slunce omamně voní.


Žádné komentáře:
Okomentovat