Suroviny: 300 g jablek, 300 g švestek, 8 rohlíků nebo 1 veka, 250 ml mléka, 1 vejce, 2 lžíce krupice, 1 lžíce cukru, tuk na vymazání misky
Postup: Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Švestky rozpůlíme a vypeckujeme. V mléce rozmícháme krupici a cukr. Rohlíky nakrájíme na plátky, namočíme ve směsi a necháme asi 20 minut odležet. Do vymazané zapékací misky dáme nejprve vrstvu pečiva, kterou střídáme s ovocem. Končíme vždy pečivem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Před podáváním posypte moučkovým cukrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat