Sedmikráska obecná

Chudobka, jak se této něžné kytičce říká, kvete po celý rok. Nejlépe se jí daří v nízkých, často sekaných trávnicích, velmi rychle se rozrůstá a vysemeňuje (k nelibosti všech zahradníků). Sedmikráska se používá jako podpůrný prostředek při léčení kašle, odstraňuje zahlenění a podporuje vykašlávaní. Zevně její nálev slouží k obkladům na podlitiny, drobná poranění a kožní vyrážky. Nálev se vaří z čerstvých nebo sušených květů sedmikráskové listy se přidávají syrové do zeleninových salátů. Z květů, které mají nahořklou chuť, lze také připravit med nebo nebo různé sirupy proti kašli. Jinak se sedmikráska užívá spolu ostatními podobně působícími bylinkami (mateřídouškou, jitrocelem, černým bezem, lipovým květem) v čajových směsích. V kuchyni má sedmikráska jedinečné postavení při dekoraci všech pokrmů – můžeme ji i kandovat v cukru a poté ji ozdobit zákusky a obložené talíře. Sušené květy se pro ozdobu přidávají do ovocných nebo nebo rodinných bylinkových čajů. Stejný význam mají i ve směsích potpourri.