pro 4 osoby: 200 g taveného smetanového sýra., 100 g pomazánkového másla., 50 g eidamu., 2 vejce natvrdo., 5 lžíc mléka., 2 lžičky plnotučné hořčice., 2 feferonky., sůl
Změklé máslo utřeme s taveným sýrem a solí. Přidáme propasírované vejce a za postupného přidávání mléka vyšleháme. Eidam jemně nastrouháme, feferonky jemně nasekáme a s hořčicí zamícháme do předešlé směsi. Podáváme na bílém pečivu, ozdobené petrželkou, pažitkou nebo plátky rajčete.
Žádné komentáře:
Okomentovat