pondělí 8. srpna 2016

Bylinkové máslo domaci-recept

bylinky (petrželka., kerblík., estragon., saturejka., kopr)., máslo., sůl
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout a po kouskách do něj vmícháme směs omytých, najemno posekaných a předem lehce prosolených bylinek. Hotové máslo zabalíme do potravinové fólie a upravíme do válečku nebo kostky (i s fólií ho můžeme vmáčknout do formy na pudink, získáme tak neobvyklý, dekorativní tvar). Vložíme do lednice a necháme ztuhnout. Podáváme k topinkám a čerstvé zelenině nebo k pečeným či grilovaným masům.



Žádné komentáře:

Okomentovat