úterý 2. srpna 2016

Bonbony proti kašli s lípou a mateřídouškou

Z hrsti lipového květu a hrsti mateřídoušky uvaříme velmi silný nálev (byliny spaříme vodou a necháme 10 minut louhovat). Dvě lžíce nálevu smícháme e 120 g medu, 100 g kostkového cukru a šťávou z jednoho citronu. Vaříme na mírném ohni asi 40 minut na tzv. perlu (kapka na talíři tuhne). Z potravinové fólie nebo alobalu nastříháme čtverečky a do jejich středu klademe lžičkou kopečky horké tuhé sladké hmoty. Vyrobíme bonbony, které po vychladnutí uložíme do uzavřené nádoby, aby nezvlhly.

Žádné komentáře:

Okomentovat