Pro 4 osoby: 2 vejce, 2 sterilované okurky, ½ svazku ředkviček, snítku petrželky, 4 lžíce majolky, 3 celozrnné toasty, hlávkový salát
Vejce uvaříme natvrdo. Okurku nadrobno nakrájíme, očistíme ředkvičky a rovněž nakrájíme na kostky. Vejce oloupeme, necháme vychladnout a nakrájíme nadrobno. Petrželku opereme a nasekáme. Přísady promícháme s majolkou. Toasty opečeme, rozkrojíme na trojuhelníky a potřeme vaječnou pomazánkou. Naaranžujeme na omyté salátové listy.
Příprava 15 minut, 1 porce 880 kcal

Žádné komentáře:
Okomentovat