pondělí 8. srpna 2016

Pěnová omeleta z vajec

3 vejce., 3 lžíce vody., sůl., tuk na pánev (nejlépe olej)
Do mixéru rozklepeme vejce, na každé přidáme lžíci studené vody. Osolíme, rozmixujeme,lijeme na rozpálený tuk na pánvi. Opékáme jen po jedné straně, druhá zůstane jakoby naplněná. Jsou velice jemné. Podáváme je buď jako přílohu k jídlu, nebo plníme zavařenou zeleninou, sekanou, šunkou či salámem apod.

Žádné komentáře:

Okomentovat