2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru, 2 vejce, ¼ hrnku oleje, 1 balíček vanilkového cukru, špetka nastrouhané kůry z dobře omytého citronu, 1 balíček prášku do pečiva, 1 hrnek vlažného mléka, ovoce, tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu s vyšším okrajem
Vejce, cukr, vanilkový cukr, olej a citronovou kůru ušleháme. Postupně přidáváme vlažné mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Hladké těsto nalijeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech a poklademe ovocem. V předehřáté troubě upečeme dorůžova.
Žádné komentáře:
Okomentovat