1 ½ hrnku hrubé mouky, ¾ hrnku moučkového cukru, 2 vejce, ½ hrnku oleje, ½ hrnku vody, ½ balíčku prášku do pečiva, 1 lžička nastrouhané kůry z dobře omytého citronu, ovoce, tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu s vyšším okrajem, drobenka
Vejce utřeme s cukrem a pomalu střídavě přiléváme olej, vodu a přisypáváme mouku. Nakonec vmícháme prášek do pečiva a citronovou kůru. Těsto nalijeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 25-30 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat