čtvrtek 21. července 2016

Tvarohové knedlíky

250 g tvarohu měkkého, 2 rohlíky, 1 vejce, 150 g hrubé mouky nebo krupičky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 dl mléka, 500 g ovoce, 50 g másla a cukr na posypání
Pokrájet rohlíky na kostičky, polít mlékem, přidat vejce, tvaroh a zasypat moukou s práškem do pečiva. Vše zpracovat v těsto, rozdělit na kousky, zakulatit a hned vařit ve vroucí vodě asi 5-7 minut dle velikosti (než vyplavou).  Polijeme máslem, posypeme cukrem, obložíme ovocem (jahody a pod.).

Žádné komentáře:

Okomentovat