3 středně velká jablka, 8 dag másla, 15 dag cukru, 2 vejce, 8 dag polohrubé mouky, 10 dag solamylu,1/2 prášku do pečiva, šťáva z 1/2 citrónu, trochu mléka, hrst ořechů
Dortovou formu vyložíme alobalem, silně potřeme máslem a posypeme 7 dag cukru. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na plátky, které rozložíme na cukr a posypeme ořechy. V míse utřeme zbytek másla s cukrem, přidáme vejce, mouku se solamylem a práškem do pečiva a rozetřeme na jablka. Pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 45 min. Hotový koláč necháme vychladnout, obrátíme formu a alobal sundáme.
Žádné komentáře:
Okomentovat