neděle 31. července 2016

Flan-recept

20 g cukru, 1 dl mléka, 1 celá skořice, pomerančová kůra, citronová kůra, vejce, karamel
V mléce rozmícháme cukr, přidáme skořici a pomerančovou a citronovou kůru. Pořádně zamícháme. Po chvilce vytáhneme kůru i skořici a vmícháme vejce. Na dno misky nalijeme karamel, na něj připravenou umíchanou hmotu. Pečeme ve vodní lázni v troubě asi při 180 °C. V troubě pečeme, dokud směs neztuhne.

Žádné komentáře:

Okomentovat