50 dag mouky, 7 dag cukru, sůl, vanilkový cukr, citrononá kůra, 2 dag droždí, 1/4 l mléka, 1 žloutek, 8 dag másla
Z vykynutého těsta vyválíme asi čtyři kulaté větší, tenké placky. První položíme na pomaštěný plech, na ni rozetřeme tvarohovou nádivku, přidáme na ni druhou placku, potřeme ji jablkovou nádivkou, na třetí placku dáme makovou nádivku a poslední potřeme dobrou zavařeninou nebo povidly a posypeme hustě máslovou drobenkou. Když koláč vykyne, upečeme jej v dobře vytopené troubě.
Žádné komentáře:
Okomentovat