neděle 31. července 2016

Koláč z kompotovaných meruněk

50 dag polohrubé mouky, 1 lžička solamylu, 25 dag másla, 20 dag cukru, 4 vejce, 6 lžic mléka, 1 prášek do pečiva, kůra a šťáva z 1 citrónu, 1 meruňkový kompot (50 dag), 5 dag strouhaného kokosu, 6 bílků,6 dag moučkového cukru
Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme mouku s práškem a solamylem, mléko, nakonec kůru i šťávu z citrónu. Na upečený koláč dáme sníh a krátce zapečeme. Když není ovoce, můžeme po upečení polít pudinkem.

Žádné komentáře:

Okomentovat