neděle 31. července 2016

Oříškový koláč

200 g cukru,100 g mletých vlašských ořechů,8 bílků,40 g hrubé mouky,100 g másla,1 žloutek,vanilku,kakao,silnou černou kávu
Vezmeme 100 g cukru, 100 g mletých ořechů a tři bílky, společně utřeme na kaši. Z dalších pěti bílků a 100 g cukru, do kaše všleháme sníh, přidáme hrubou mouku. Hotové těsto rozetřeme na dobře vymazaný a vysypaný plech, před pečením pocukrujeme. Z másla, žloutku, vanilky, kakaa a černé kávy připravíme nádivku, kterou upečený korpus pomažeme a takto hotový koláč podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat