20 dkg cukru, 1/4 l mléka, vanilka, lžička škrobové moučky
Cukr zvlhčíme vodou jen aby se rozpustil a svaříme jej na karamel. Jakmile je cukr svařený, stáhneme jej s plotny a rychle zalijeme trochou vody a povaříme hustší omáčku. V mléce rozkvedláme škrobovou moučku a za stálého kvedlání necháme přejít varem. Do hotového pudinkového krému vmícháme karamel.
Žádné komentáře:
Okomentovat