pátek 20. ledna 2017

Gulášová polévka

20 dkg hovězího masa bez kosti, lžíce sádla, cibule, brambor, lžíce mouky, stroužek česneku, tlučený kmín, sul, majoránka
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, osmažíme do zlatova. Přidáme na drobné kostičky pokrájané maso, osmahneme a přidáme mouku. Společně ještě chvíli smažíme. Přilijeme vodu, přidáme se solí utřený česnek, koření a vaříme, až je maso téměř měkké. Potom přidáme na drobné kostičky nakrájený brambor a dovaříme.

Žádné komentáře:

Okomentovat