300 g sladkovodní ryby, 12 rajčat, 2 vejce, 2 lžíce citrónové šťávy, 150 g majonézy, sůl
Rybu
uvaříme v osolené, citrónem okyselené vodě. Vařenou rybu stáhneme a
vykostíme, nakrájíme nadrobno a smícháme s nakrájenými vařenými vejci a
majonézou. Z rajčat odřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, naplníme rybí
směsí a přikryjeme odříznutým vrškem.
Žádné komentáře:
Okomentovat