Jablečné řezy

těsto na koláč: 250 g polohrubé mouky, 200 g cukru, krupice, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 2 lžíce rumu, 2 dcl oleje, 2 dcl mléka, 350 g strouhaných jablek
krém: 150 g rozpuštěného másla, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu 2 lžíce kakaa, 1 žloutek
Koláč: Vše smíchat, dát na vymazaný, moukou vysypaný plech s okrajem. Rovnoměrně rozetřít a na to dát 350 g strouhaných jablek. Pečeme asi 30 min na 180 stupňů. Po upečení  a vychladnutí natřeme na koláč krém. Krém: Smíchat nebo našlehat. Rovnoměrně rozetřít a posypat nahrubo nasekanými vlašskými ořechy.