500 g mrkve, 500 g brambor, pórek, sůl, zelená petrželka, 1-2 lžíce másla, muškátový květ
Jednotlivou zeleninu pečlivě očistíme. Mrkev a pórek nakrájíme na kolečka, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Všechny suroviny vložíme do hrnce, podlijeme trochou vody, osolíme a zvolna podusíme doměkka. Nakonec přidáme máslo, špetku mletého muškátového květu, prohřejeme a podáváme samotné nebo jako přílohu k masu.
Žádné komentáře:
Okomentovat