Pikantní toasty

Pro 4 osoby si připravíme – 8 plátků veky., 2 balíčky lučiny (po 120 g)., 2 menší čerstvé papriky (žlutou a červenou)., lžíci másla., 8 plátků poličanu., 3 stroužky česneku., zeleninu na ozdobu., 2 lžíce oleje na opečení
Do misky rozmačkáme česnek, přidáme papriky nakrájené na proužky, lučinu, máslo a dobře promícháme, až vznikne jemná pomazánka. Na rozpáleném oleji opečeme toasty z veky dozlatova. Mírně vychladlé plátky potíráme připravenou pomazánkou. Nakonec ozdobíme kornoutky poličanu a zeleninou.
Doba přípravy přibližně 40 minut., porce zhruba 1350 kJ / 440 kcal.