pondělí 1. srpna 2016

Aperitiv Mulsum

0,7 l suchého bílého vína, 3 vrchovaté lžíce medu, skořicová kůra (2 cm), 10 anýzových semínek
Čtvrtinu vína nalijeme do hrnce, přidáme med a přivedeme do varu, vložíme koření a sejmeme z ohně. Necháme táhnout až do vychladnutí. Přecedíme a směs nalijeme zpět do láhve ke zbytku vína. Protřepeme, uzavřeme korkem a necháme v chladu 2 týdny uležet (láhev položíme).

Žádné komentáře:

Okomentovat