pátek 5. srpna 2016

Křehký koláč s jablky

Suroviny: 300 g hladké mouky, 120 g změklé Hery nebo másla, 100 g cukru, 1 vejce, 1/2 sáčku prášku do pečiva
Náplň: jablka, skořice, ořechy, rozinky
Postup: Zpracujeme na vále v těsto. Necháme asi 1/2 hodiny v chladu odpočinout. Potom 1/2 těsta vyválíme, dáme na plech, vyložený pečícím papírem nebo vymazaný tukem. Poklademe plátky jablek, posypeme skořicí, rozinkami a ořechy (nemusí být). Z druhé poloviny těsta vyválíme plát a dáme ho na jablka. Okraje hodně přitiskneme. Pečeme ve vyhřáté troubě do zlatova. Po upečení posypeme cukrem a po vychladnutí nakrájíme na čtverečky.

Žádné komentáře:

Okomentovat